3.1.1. Capela

Registramos en diversos documentos del siglo xv la voz capela, también bajo la forma copela, como ‘unidad de medida para áridos’ (como cebada, trigo o centeno). M. N. Sánchez González de Herrero (2021: 52 y 53) recoge también este término, bajo las formas capela y capella, en dos documentos de CODOMSAE del siglo xiv, en uno de los cuales se dice que se da su equivalencia: “por la bona emina de Ancares corrible, a trinta e duas capelas por cada un moyo”. Por la documentación se deduce que en la comarca se seguían durante el xv dos medidas: la de Ponferrada, al centro, y la de Fornela, al norte. Los ejemplos registrados son los siguientes:

Todos los documentos han sido redactados en Vega de Espinareda. Sin embargo, no encontramos ninguna referencia a esta voz en LLA, como tampoco, con esta acepción, en DALLA ni en DGLA. Tampoco se registra la forma capela en DLE, así como tampoco, con esta acepción, bajo la forma copela. M. Menéndez García (1954: 388) ha registrado la voz capiella en Cabruñana, Pravia y Cudillero para referirse a “los haces de paja de maíz que se van atando a medida que se arrancan las panojas”, pero no creemos que tenga relación. Otras variantes registradas por este autor son capietsa y capietso en Tineo, Luarca y Allande, y capeya, capella y cápela más al occidente. Este significado de ‘haz pequeño’, ‘gavilla’ o ‘manojo’, como ha registrado M. N. Sánchez González de Herrero (2021: 53), sí que aparece recogida en DALLA y DGLA (donde se registran las variantes capiella, capiecha, capella, capela y capilla), especialmente en el occidente y centro de Asturias; más raramente se registra en el tercio oriental. Como ha señalado esta autora, también recogen la voz capella, así como sus variantes capela, capeya, capiella y capietsa, B. Acevedo y M. Fernández (1932, s.v. capella), como “haz o gavilla de tallos de maíz (meiza) que se atan, se secan y se usan para alimento del ganado”, en su Vocabulario del bable de occidente.

En gallego, según se recoge en DG, existe la forma copela, si bien parece ser de uso más general la forma masculina copelo, definida como “medida para áridos” (así como también “medida de superficie equivalente a 1/5 de área”. Por su parte, en DRAG se recoge la forma copela como medida para líquidos (“medida de capacidade para líquidos que equivale aproximadamente a dous ou catro cuartillos”). Previamente, también la registraba con este significado M. Sarmiento (1746-1755) en Samos, como equivalente a cuatro cuartillos3 (s.v. copela). En Observaciones dirigidas a averiguar las medidas y pesos corrientes, o imaginarios, que están en uso en las diferentes provincias de España e islas adyacentes, publicado posiblemente en 1791 en el seno de la Real Academia de la Historia, se recoge como “medida de líquidos: equivale a media azumbre” propia de Galicia (s.v. copela).

Dos siglos después, en su Diccionario enciclopédico gallego-castellano, E. Rodríguez González (1958-1961), señala, en la segunda acepción de este término, que se trata de una medida para vinos y manteca cocida equivalente a dos cuartillos que se empleaba en las comarcas lucenses de Samos y Doncos, así como en otras comarcas de Galicia, con anterioridad al siglo xvi.

Por su parte, la variante copelo aparece en DRAG como media de superficie (“medida de superficie que equivale a trinta varas cadradas”), mientras que DE registra esta forma como medida de superficie (“medida superficial agrária equivalente a 30 varas quadradas, ainda que não é uniforme em todas as partes”) y también para líquidos (“medida para líquidos, equivalente a 0,367 litros”).

Si retrocedemos a otros diccionarios gallegos del siglo xx, observamos que son varios los que recogen la acepción de copelo como medida para áridos. Así sucede en el Diccionario galego-castelán de L. Carré Alvarellos (1951), donde se define como “medida para granos, equivalente a 0’367 litros”, o en el Diccionario enciclopédico gallego-castellano de E. Rodríguez González (1958-1961) o en el Diccionario galego-castelán de X. L. Franco Grande (1972), donde la definen como “medida para áridos”. Por su parte, C. García González (1985), en su Glosario de voces galegas de hoxe, recoge esta voz como propia de la aldea de San Miguel de Ramil (Xunqueira de Espadañedo), en el centro-norte de la provincia de Ourense, y la define como voz que antiguamente se empleaba como medida para áridos que después pasó a emplearse como medida de superficie. Previamente, en un artículo de 1928, R. Otero Pedrayo (1928: 50), hablando del ferrado como medida para el centeno en la aldea de San Pedro de Trasalba (Amoeiro), también en la provincia de Ourense, en el noroeste, indica que “dividese en seis coartales ou en vintecatro copelos, e ten o valor de 19’79 litros acugulado e 15’83, raso”, de lo que podría deducirse que su uso seguía siendo relativamente frecuente, aunque muy localizado geográficamente4.

También se hace eco E. Rivas Quintas (1978), en su contribución al diccionario gallego, de la forma cupela, que define como “la medida de áridos más pequeña” (s.v. cupela), debajo de la acepción general correspondiente a “especie de vaso grande que los pastores hacen con la corteza del piorno o retama, cosiéndolo con zarazas de uz, para llenarlos luego de avellanas, érbedos, y especialmente arandeiras, fruto del arando (arándano en castellano)”. La sitúa como voz propia de Fondo de Vila (Vilamarín), en el noroeste de la provincia de Ourense. Este término no aparece ni en DRAG ni en DG, y en DE solo con el significado de “vaso grande usado polos pastores e feito com a casca do piorno ou gesta”.

En el TLPGP, aparece recogida la forma copelo en tres municipios del suroeste de Ourense: Ramirás, Lobeira y Xunqueira de Ambía. En lo referente a Ramirás, R. Álvarez Blanco (1974: 167), indica que: “Noutro tempo foi unha medida pra áridos, o grao que cabía nunha copiña; de aí pasóu a ser unha medida de superficie, o terreo que se pode sementar cun daqueles copelos, uns 21 m2 ou media área”. Para Lobeira, H. Schneider (1938: 271) señalaba que es la “medida que equivale a la quinta parte de un cuarto”. Distinto es el significado que poseía en Xunqueira, ligeramente más al oriente, donde M. A. Paz González (1973: 152) la recoge con el significado de “lo que cobraban antiguamente por moler”. Con este significado también la registraba R. Álvarez Blanco (1974: 119 y 167) en Ramirás, donde se dice que es voz equivalente, aunque algo anticuada, de maquía5. No aparecen recogidas en el TLPGP las variantes copela, cupela o capela con este significado.

En cuanto a esta forma capela, no se registra con esta acepción en DRAG, DG ni en DE. Tampoco en ninguna de las obras lexicográficas recogidas en DD.

En lo que respecta a otros corpus medievales peninsulares, no registramos ejemplos de capela o copela en CORDE, CDH ni CorLexIn. El único ejemplo registrado en CHARTA y en CODEA pertenece, precisamente, a un documento de Vega de Espinareda de 1500, donde se lee:

Por su parte, no encontramos copela ni copelo en GMH o CX, como tampoco capela con este significado. Tampoco aparece en DDGM.

3.1.2. Tega

Otra unidad de medida que registramos en la documentación de Vega de Espinareda es tega, que aparece en un documento de Magaz de Arriba, próximo a Cacabelos, en la mitad occidental del Bierzo, de mediados del siglo xv6. No apreciamos en el documento una presencia significativa de rasgos propios del gallego7, por lo que el contexto lingüístico, por lo tanto, no parece justificar la aparición de la forma teega, con pérdida de la /l/ intervocálica.

Es un término procedente del árabe hispánico taʕlíqa, y este a su vez del árabe clásico taʕlīqah ‘acción de colgar una vez’ (DAVAI: s.v. taleca). En español, ha perdurado con el significado más habitual de “saco o bolsa anchos y cortos, de lienzo basto u otra tela, que sirven para llevar o guardar las cosas”. Como se recoge en DECH (s.v. talega), es voz común, ya desde el siglo xiii, en los diversos romances peninsulares, con ejemplos en gallego, portugués, asturiano-leonés, aragonés, catalán meridional, valenciano y mallorquín.

Los diccionarios actuales del asturiano-leonés solo recogen este término bajo la forma talega, principalmente como ‘saco pequeño’, ‘morral’, ‘zurrón’ o ‘cesto grande sin asas’ (DGLA). En DALLA también se incluye el significado “cantidad que cabe en un saco o cesto grande”. Más al sur, ya en León, LLA la recoge con las siguientes acepciones: “cesto de mimbres que se usa en las vendimias y también para otros menesteres”, “bolsa o zurrón en el que los pastores y labradores llevan la comida al monte”, “medida de capacidad para áridos”, “medida de prados” y, en sentido figurado, “barriga o vientre de un animal que le cuelga mucho”. Como unidad de medida para áridos la registra en Astorga, haciéndose eco de un estudio anterior de Á. Rodríguez González (1975). Para el castellano propio de la provincia de León, el DLE recoge la acepción “cesto de mimbres que se usa en las vendimias” (s.v. talega). Encontramos algunos ejemplos de tega en el Fichero General de la RAE, si bien la mayoría hacen referencia al significado ‘medida de granos’ propio de Galicia, como en la cédula que remite a Observaciones dirigidas a averiguar las medidas y pesos corrientes, donde se lee: “medida de granos en Galicia, que hace una media fanega en la provincia de Lugo, de Sarria a Monforte” (s.v. tega)8.

En gallego, la evolución natural de esta voz ha sido tega, recogida tanto en DG como en DRAG como ‘unidad tradicional de capacidad para áridos’ y ‘unidad tradicional de superficie’. Su valor era variable según los lugares y según lo que se medía; con el primer significado era equivalente al ferrado o a la quinta parte de una fanega; y con el segundo, equivalente al ferrado. En DE, se añaden los significados de ‘recipiente de madera usado para la medida de cereales’, ‘cantidad de grano que se coge con una tega’, ‘especie de cesto de paja para vendimiar’ y ‘trozo de madera que, en una embarcación tradicional gallega para la pesca de bajura, tapa el armazón donde se inserta el mástil de la vela’. Su presencia está ampliamente atestiguada en DD durante los siglos xviii, xix y xx.

Igualmente, está ampliamente documentada su presencia en Galicia durante la Edad Media. Así, R. Lorenzo (1968), según DDGM, encuentra diversos ejemplos durante los siglos xiii, xiv y xv, bajo las formas taega, taeiga, tayga, teeiga, teega, tega, talega y telega. En GMH encontramos igualmente numerosos ejemplos para las formas tega, teega y teiga, con el significado de ‘medida para áridos’ durante los siglos xiv y xv. También son muy numerosos en CX en la Edad Media los ejemplos de tega, teega, talega y, en menor medida, telega, taega y teiga.

No hallamos, con este significado, ejemplos de tega en CORDE, CDH, CHARTA, CODEA o CorLexIn. Bajo la forma talega, y con el significado de ‘medida para áridos’, la recogemos en CORDE en un documento de Alfonso X dirigido precisamente a Galicia9, donde se lee:

Los restantes ejemplos medievales de talega registrados en CORDE, así como en CDH, durante el siglo xiii y siguientes suelen hacer referencia a ‘saco’ o ‘bolsa’. Lo mismo sucede en CODEA, con diversos ejemplos, todos ellos posteriores a la Edad Media.

3.1.3. Cuarta

En la documentación manejada encontramos varios ejemplos de la voz cuarta en sendos documentos compuestos en Vega de Espinareda a finales del siglo xv como medida de capacidad para áridos.

Podemos destacar la aparición de la forma carta, con reducción del diptongo /ua/10, según es habitual, junto con la conservación del grupo vocálico, en gallego, con casos como cal, por qual, cando, por quando, catro, por quatro o Caresma, por quaresma Mariño Paz 2017: 386 y 387.

Es de una voz derivada de quartum ‘que ocupa en una serie el lugar número cuatro’. En el leonés actual, LLA lo registra como medida de longitud equivalente a un palmo, como unidad de medida de superficies y como unidad de capacidad tanto para áridos como para líquidos (s.v. cuarta). En Asturias, DGLA la recoge como medida de longitud en torno a los 20 y 21 cm, como medida para áridos y como medida de capacidad equivalente a nueve kilos; y DALLA como medida de longitud y como medida de capacidad equivalente aproximadamente a diez quilos. En DLE, por su parte, entre las últimas acepciones de cuarta se incluye, como propia de Asturias y con la marca de rural, como “medida de capacidad para áridos, cuarta parte de un ferrado” (s.v. cuarto, ta). Con un valor muy similar la encontramos en el CORDE, en un texto procedente del País Vasco, La otra Guipúzcoa (1969), de Iñaki Linazaroso, donde se lee: “Hace pocos años todavía, que la serora se ocupaba de los quehaceres propios de su misión. En pago a sus servicios, los baserritarras del barrio, le reservaban una cuarta de trigo e igual cantidad (unos doce kilos) de maíz”. En CorLexIn, como medida de capacidad, y ocasionalmente de superficie, se registra bajo la forma cuarto con especial abundancia en Palencia y Cantabria, y, en menor medida, en puntos orientales de León y Asturias Morala Rodríguez 2016: 573.

Los mismos usos registrados para el asturiano-leonés se atestiguan en gallego. Así, DRAG (s.v. cuarta) recoge esta voz como medida de longitud (“medida de lonxitude equivalente á cuarta parte dunha vara e que se corresponde coa distancia máxima existente entre o extremo do dedo maimiño e o do polgar, uns vinte centímetros aproximadamente”), de capacidad para áridos (“medida de capacidade para áridos equivalente á cuarta parte dun ferrado”) y para líquidos (“medida de capacidade para líquidos equivalente a oito litros”). DG la recoge como medida de longitud y de capacidad para líquidos y DE como medida de longitud, de superficie (equivalente al ferrado) y medida para el vino equivalente a veinticuatro litros. Por su parte, en Observaciones dirigidas a averiguar las medidas y pesos corrientes, se indica que en Galicia es “medida para vino” (s.v. quarta).

En TLPGP, registramos ejemplos de cuarta como unidad de medida repartidos por todas las provincias gallegas (no así en Portugal), aunque se concentran principalmente en el sur de A Coruña y norte de Pontevedra. Casi todos los ejemplos hacen referencia a su valor como medida de longitud, y solo algunos, concentrados en la provincia de Lugo y el norte de A Coruña, se refieren a ella como medida de capacidad para líquidos. Así, en Betanzos (A Coruña) y Castroverde (Lugo) equivale a un cuarto de litro, y en Sarria y Pantón (Lugo), a ocho litros, en la última localidad específicamente de vino.

En cuanto a su datación, en GMH se recogen diversos ejemplos ya desde comienzos del siglo xiv, como en el siguiente, correspondiente a un documento de 1325: “Et que dedes outroy cada anno ao dito cabidoo ou ao que ouver daver o dito foro polo dito cabidoo quatro capoens boons e huna quarta de viño por dia de Santo Andre”. En CX, registramos casos también desde una fecha muy similar, como en este de 1331: “e duas rigeyfas dua teega de trigo e hua cuarta de boo viño”.

3.1.4. Azumbre

Encontramos también la voz azumbre, procedente del árabe hispánico aṯṯúmn, y este del árabe clásico aṯṯumn ‘octava parte’ (DAVAI: s.v. azumbre), por ser de entrada muy temprana en buena parte de los romances peninsulares, como es el caso del asturiano-leonés, el castellano y el aragonés11. Como medida de capacidad para líquidos la registramos en un documento de 1471 compuesto en Vega de Espinareda, con un resultado aparentemente sordo para la primitiva sibilante: açumbre.

Los testimonios en asturiano-leonés son bastante tempranos, pues se remontan al Fuero de Avilés, de 1155, donde aparece bajo la forma primitiva azunne. Con fecha posterior, X. L. García Arias (2006) la registra en distintos documentos ovetenses de los siglos xiii y xiv bajo las formas azumne, eçummes y açume, según la evolución esperable de -m’n- > /m/ mayoritaria en el asturiano centro-occidental García Arias 2003: 247 y 248.

En la actualidad, en Asturias, parece haberse conservado bajo la forma azumbre, muy posiblemente por influjo del castellano, puesto que es la única variante recogida en DALLA, donde se define como ‘medida de capacidad equivalente aproximadamente a dos litros’ y en DGLA, definida como ‘cierta medida algunos líquidos’, como el vino, y donde se ofrecen ejemplos de San Martín del Rey Aurelio y de Llanes, pertenecientes, respectivamente, a las variedades central y oriental. No aparece recogida esta voz en LLA.

En DRAG (s.v. azume) se define como “medida de capacidade para líquidos que equivale a 2,016 litros”, mientras que en DG se indica que se trata de una antigua medida castellana para líquidos; pero, bajo las formas açumbre, azumbres, açume y azume, con la reducción del grupo -m’n- propia también del gallego Mariño Paz 2017, se recoge, según los datos de GMH, en diversos documentos de los siglos xiii-xv, sobre todo de Lugo y Ourense, precisamente en los dominios más orientales de Galicia. Por su parte, en la edición de 1913-1928 del Diccionario gallego-castellano de la Real Academia Galega (s.v. azumbre), se toman como referencia para indicar la antigüedad del término documentos gallegos de los siglos xiii al xvi. Tanto la forma azumbre como, especialmente, açumbre aparecen ampliamente recogidas en CX, en documentación notarial de finales del xiii y de los siglos xiv y xv.

Igualmente, según los datos de DD, se encuentra en la Colección de voces y frases de la lengua gallega (1746-1770) bajo la forma azumbre, donde se define de la siguiente forma:

También la recoge J. Sobreira Salgado (1792-1797) en sus Papeletas de un diccionario gallego, donde la define como “medida de cosas líquidas. Es la octava parte de una ola, y comprende cuatro netos”, considerándola propia de Ribadavia, en Ourense. Muy interesante es también la información recogida por R. F. Tato Plaza (1999) en su edición del Libro de notas de Álvaro Pérez, notario da terra de Rianxo e Postmarcos (1457), donde, tras registrar la forma açũbre, incluye lo siguiente:

Respecto a su escasa vitalidad en gallego actual, parece dar buena cuenta su limitada presencia en TLPGP, donde tan solo se registra una ocurrencia, bajo la forma azumbre, con desarrollo grupo -mbr- propio del castellano, en Parada de Sil, en Ourense.

En cuanto a su antigüedad en castellano, en CORDE no se registran demasiados ejemplos anteriores a 1500 (bajo las formas açumbre o azumbre), y la gran mayoría se circunscriben a las dos Castillas y a Andalucía. Mucho más numerosos son los testimonios que ofrece el CDH, con ciento cuarenta y cinco casos de estas dos formas repartidos en sesenta y nueve documentos compuestos entre 1275 y 1500. Por su parte, los dos únicos ejemplos medievales que se recogen en CODEA, correspondientes a la forma açumbres, se encuentran en un texto de Cantabria de 1389 y en otro que parece de la misma procedencia de 1415. Los restantes testimonios, igualmente muy escasos, de los siglos xvi-xviii, se localizan en Cáceres, Madrid y Guadalajara. En CorLexIn (s.v. azumbre), por su parte, se registran diversos casos desde mediados del siglo xvi hasta finales del xvii en diversas localidades de Asturias, Cantabria, León, Zamora, Ávila, Palencia, Burgos, La Rioja, Guipúzcoa, Vizcaya, Toledo, Cuenca y Cáceres. Recuperamos los ejemplos correspondientes a Asturias y León, de la primera mitad del siglo xvii, en los que observamos que, en todos ellos, es general la solución -mbr- propia del castellano12.

Finalmente, en aragonés, donde parece emplearse para medir el tiempo de riego, equivalente a tres horas o una octava parte del día, se documenta la voz desde mediados del siglo xii, con ejemplos que reflejan el mantenimiento o reducción del grupo: açumne, açumen, azumne, azume (DECH: s.v. azumbre; Gutiérrez 2018: 162 y 163; VCM: s.v. azumbre).

3.1.5. Ferrada

Encontramos en la documentación manejada la voz ferrada, del latín ferrātam, terminación femenina de ferratum ‘herrado’, derivado de fĕrrum ‘hierro’, con tres ejemplos en dos documentos compuestos en Vega de Espinareda y otro en Magaz de Arriba, localidad próxima a Cacabelos.

El significado parece ser el de ‘recipiente’. En LLA (s.v. ferrada) se define como “cubo de madera o de cinc para transportar el agua o para recoger la leche de las ovejas”, y se recogen diversos ejemplos (bajo las formas ferrada, jerrada, herrada o rada) procedentes de Babia, Laciana, Maragatería, La Bañeza, etc. También recoge numerosos testimonios en Asturias (ferrada, ferraína, ferrá, ferraa, herrada) y en la provincia de Zamora (ferrada, herrada) y Salamanca (herrada, herrá), así como también en Extremadura (jerrá). También ofrece ejemplos de ferrada en Aragón y Navarra (como ferrata). Es, por lo tanto, una voz común a todos los romances peninsulares, con algunos matices en cuanto al material del cubo según los lugares.

En DLE (s.v. ferrada) se recoge como forma desusada equivalente a herrada “cubo de madera, con grandes aros de hierro o de latón, y más ancho por la base que por la boca” propia de Asturias13. Como vasija o recipiente aparece en DGLA y también en DALLA, donde se incluye, además, la acepción relacionada con la medición de líquidos: “cantidá de daqué que lleva un cacíu más anchu pel culu que pela boca” y “cantidá de daqué que lleva un cacíu de latón pa llevar aceite”.

Para el gallego, DG (s.v. ferrada) solo incluye el significado “cullerón de ferro con mango e forma semiesférica para servir a comida ou coller líquidos”, similar al recogido en DRAG: “Recipiente, xeralmente metálico, provisto dunha asa ou dun mango longo, que serve para sacar líquidos doutro recipiente maior”. Similar significado, entre otros, aparece asimismo en DE, así como también en DD. En TLPGP, los ejemplos de ferrada se concentran especialmente en la provincia de Lugo y A Coruña, en el norte, con muestras aisladas en la costa de Pontevedra y en el interior de la mitad norte de Portugal, así como en las Azores. Recoge dos ejemplos en los que su significado es una unidad de medida: en Carballo, en A Coruña (“medida de áridos de 18 kilos para las habas, de 16 para el maíz y de 10 para la cebada y el centeno”) y en Nisa, en Portugal, lindante con Badajoz (“porção contida numa ferra”). Parece tratarse de la variante femenina de la voz gallega ferrado, definida en DRAG como “medida de capacidade para grans, legumes, sementes etc., de valor moi variable segundo os lugares ou segundo o que se mida que pode ir dos doce aos vinte quilos, e que corresponde habitualmente a dous tegos” y “medida de superficie que segundo os lugares, oscila entre os catrocentos e os seiscentos metros cadrados, aínda que o seu valor pode ser moito máis variable”. Con similar significado de unidad métrica tradicional empleada en Galicia aparece en DG y DE. Del gallego ha pasado, asimismo, al español hablado en Galicia, pues la lexicografía académica recoge esta voz como propia de Galicia desde 1780. Entre los diccionarios no académicos, según NTLLE, la incluye también Terreros, como medida para áridos, equivalente a la cuarta parte de una fanega castellana, y como medida de superficie. En Observaciones dirigidas a averiguar las medidas y pesos corrientes se recoge como “medida de granos en Galicia, equivalente a 3 celemines de Castilla”, aunque se indica que “no es un uniforme en todos los partidos de aquel Reyno” (s.v. ferrado). En TLPGP, los ejemplos aparecen repartidos por las cuatro provincias gallegas, pero no así en Portugal.

En cuanto a su antigüedad, la forma ferrada se recoge ampliamente en CORDE ya desde comienzos del siglo XII14. Así aparece en el Fuero de Lara (1135): “pechet anuda in cada uno anno una enmina de trigo, et alia de cebada, et duas ferradas de vino”, y en el Fuero de Valfermoso de las Monjas (1189): “Ganado qui in uinea intraret pectet ferrada de uino aut duos menkales quod magis quesierit domno de ganado”. También aparece en una carta de donación del reino de Castilla de 1240: “que peche quantos dias fallecier cada dia huna ferrada de ujno que sea apagamiento de los obreros”. Se incluye, asimismo, en el Moamín. Libro de los animales que cazan (1250), de Abraham de Toledo: “Si no, tomen un tiesto que sea fecho en manera de la ferrada en que ordennan que sea ancho en el fondón e estrecho en la boca”. En lo que respecta al reino de León, el ejemplo más temprano recogido en CORDE pertenece a un documento de Sahagún de 1245: “Las dues son de VIII palmos el otra es carral vna mesa vn pozal // vna ferrada”. A este ejemplo se puede sumar el localizado por J. R. Morala y J. Le Men (1996) en el monasterio de Carrizo: “una azuela, un escropo, Iª ferrada, I machado”, así como los varios que recoge M. N. Sánchez González de Herrero (2021: 53 y 54) en otros documentos bercianos del siglo xiv. Con este significado encontramos dos ejemplos en un documento de 1303 recogido en DCH: “otra cuba faze doze moyos menos II ferradas e es para vino” y “están seys cubas viejas: [...] la del rrendón cabe tres moyos menos cinco ferradas”. En CorLexIn, los dos únicos ejemplos registrados pertenecen a documentos asturianos de 1634 (“Yten vna ferrada con su canjilón”) y 1680 (“Más, vna ferrada, tres maconas, vna maniega y vn cesto”). Para el gallego, GMH ofrece ejemplos ya desde 1272: “Et deuen adar todos emsembra cada año oyto ferradas de çeuada pela ferrada de viueyro”, a los que siguen otros de 1368, de la catedral de Lugo: “de que davan cada anno tres medias teegas de ferrada”; y 1373, de la catedral de Mondoñedo: “et dous picheles destanno grandes et dous pequenos et duas canadas grandes de Neda et hua ferrada de Gomes Gonçales”. En CX, los ejemplos se remontan igualmente a finales del siglo xiii, como este testimonio de 1294: “E mando y X ferradas de ceua pella mya meda que se en Uilla Iohanne e se se e ella non se ueren en trageren destas X ferradas pello pan que de mi tenen no moesteyro”.

3.2.1. Cortina

Encontramos diversos ejemplos de la voz cortina ‘pequeño terreno, generalmente cercado’, del que destaca el que encontramos bajo la forma cortiña, en un documento de Vega de Espinareda de la primera mitad del siglo, coincidente con el gallego. Los restantes ejemplos pertenecen igualmente a documentos redactados en Vega de Espinareda.

Es de una voz frecuente en asturiano-leonés, procedente del latín tardío cortīnam, y este, a su vez, derivado del latín vulgar cortem ‘recinto’ (en latín clásico cohors, -ortis). Como se indica en LLA “según las zonas puede tratarse de un terreno de regadío o de secano y, en función de esto, está destinado al cultivo de hortalizas, cereales o forraje” (s.v. cortina). En la provincia de León se documenta ya desde mediados del siglo x, con varios ejemplos también en documentación latina de San Vicente, Sahagún y León de los siglos xi, xii y comienzos del xiii Álvarez Maurín 1994. En la actualidad, se registra por todo el antiguo dominio románico leonés bajo las formas cortina, curtina, cortín, cortiña, curtiña y cortia, estas tres últimas formas en la mitad occidental del Bierzo, donde es base de diversos topónimos15. También se indica en LLA que “la voz tiene una gran difusión en todo el ámbito occidental y no parece usarse en otras áreas dialectales. Se documenta en el centro y noroccidente de León, por un lado, y en el noreste, por otro. No parece ser usual hoy en el habla de otras comarcas leonesas, si bien aparecen restos fosilizados en la toponimia de algunas otras zonas”. Así, la registra en Zamora (cortina, cortino), en Sayago16, Aliste, Sanabria y Lubián; en Salamanca (cortina, cortinar, cortino), en Béjar, El Maíllo, Cespedosa de Tormes, El Rebollar; en Extremadura, en Las Hurdes (cortinar); y en Andalucía (cortinal, cortinar)17.

Para el asturiano propiamente dicho, DGLA (s.v. cortina) recoge varias acepciones: “cuadra pequeña”, “pocilga”, “gran terreno labrantío dividido en hazas pertenecientes a distintos dueños”, “conjunto de tierras de cultivo de varios dueños”, “heredad o conjunto de heredades, cercadas por una pared rústica”, “parcela con cerca baja y rústica”, “pequeña tierra de regadío próxima al pueblo, “primera tierra o prado que tiene una casa al lado” y “porción de tierra labradía, cerrada y destinada a huerto junto a las casas de las aldeas”, aunque la más habitual parece ser la que viene recogida en DALLA “extensión de tierras de distintos dueños y de uso comunal”, equivalente a cortinal, forma recogida en ambos diccionarios y coincidente (posiblemente sea un castellanismo), con el castellano cortinal “pedazo de tierra cercado, inmediato a un pueblo o a casas de campo, que ordinariamente se siembra todos los años” (DLE: s.v. cortinal). Los resultados, según DGLA, aparecen distribuidos por toda Asturias, con diferencias evolutivas según las zonas: cortina, en el sur y el oriente; curtina, en el centro; y curtía, en las zonas más próximas a Galicia. La variante cortinal, por su parte, parece concentrarse en el sur de la provincia.

En lo que respecta al gallego, la forma cortiña aparece recogida tanto en DG como en DRAG, con el único significado de “terreno próximo a una casa de labranza, generalmente vallado y de pequeñas dimensiones, dedicado fundamentalmente al cultivo de cereales, legumbres, hortalizas o patatas”. En DE (s.v. cortiña), se añaden las acepciones de “tierra de labranza de pequeñas dimensiones, cercada y próxima a una casa”, “prado cercado” y “jardín o huerto unido a una vivienda”. En TLPGP, bajo las formas cortiña, curtiña, cortía y curtia (siendo ampliamente predominante la primera), aparece distribuido por toda Galicia, si bien se concentra especialmente en la mitad oriental, tanto en Lugo como en Ourense. También lo registra en Castropol (cortía), en Asturias; en Corullón (cortiña), en El Bierzo; y en Porto (cortiña, curtiña), Pías (cortiña) y Lubián (cortiña), en Zamora. En LLA, también se ofrecía para Galicia la forma cortiñal ‘propiedad dividida en cortinas’, mientras que C. Figueiredo (1913) lo recogía para el portugués con la definición “coirela lavradia, mais comprida que larga; provincial ‘terreno vedado por valados atrás da habitação, e mais extenso que o quintal ordinário’” (s.v. cortinha).

Según los datos de DD, es frecuente en los diccionarios gallegos del xix y de la primera mitad del xx, donde suele tener el significado de ‘prado o terreno para labrar cercados’. Destaca su aparición en la obra de Martín Sarmiento, quien, en 1753, al realizar la descripción de la gallina, dice: “Si las gallinas se crían en algún cercado, se llaman cohortales, cortales, de cohorte y corte, que significa el cercado. De ahí ha venido el cortejo castellano y las voces gallegas corte, cortello y cortiña. Esta es cercadito para sembrar”. En lo que respecta a su antigüedad, F. R. Tato Plaza (1999) localiza ejemplos ya desde el siglo xii (cortinha), que continúan en los siglos xiii (cortjna, curtinna), xiv (curtinna, cortyna) y xv (cortina, cortiña, cortijña). También M. C. Barreiro (1995) registra varios casos en documentación del concejo de Nova de los siglos xiv-xvi (cortyña, cortijñas, cortina, cortyna, etc.). Según los datos de GMH, los ejemplos abundan en la documentación gallega desde comienzos del siglo xiv y en el CX, ya desde finales del xiii.

La lexicografía hispánica no recoge la forma cortiña hasta la edición de 1884 del diccionario usual de la RAE, donde dice que es voz propia de Galicia y la define como “llosa dedicada al cultivo de legumbres y cereales” (DLC: s.v. cortiña). Se hacen eco de esta definición los diccionarios de Zerolo (1995), Toro y Gómez (1901), Pagés (1904), Alemany y Bolufer (1917) y Rodríguez Navas (1918), según el NTLLE. En los diccionarios académicos, figura por última vez en la edición de 1989 del diccionario manual (DMILE: s.v. cortiña). Bajo la forma cortina, la RAE lo recogía desde el diccionario usual de 1822, sin marcación diatópica y remitiendo a cortinal. Esta acepción de cortina desaparece en la edición del diccionario usual de 1992 (no se había incluido en la edición del diccionario manual de 1950 ni en la del usual de 1956 y 1984, aunque sí en la del manual de 1989).

En CORDE, durante la Edad Media, bajo la forma cortina y con esta acepción o similar, solo registramos dos casos; en un documento de Villafranca, en El Bierzo, de 1274 (“endemos a vós Garcí Pérez e a vuestra muller María Pérez una cortina con suas árvores e meatade de una casa con sou corral”) y en otro documento de hacia 1300 de la colección diplomática de Santo Toribio de Líebana, en Cantabria (“Otra tierra enna vega zerca figos de Martin Vezentz de Fojedo, della otra parte otra tierra zerca es cortina misma”). A estos ejemplos podemos sumar otro de 1315 (“Et otrosy, preçiaron el hero del vado a Quintanilla e la cortina de Paedes”) y otro de 1329 (“este solar en que yo bivo con la tierra del sendero que va de la Posadilla a la real fasa la cortina [...] de arriba”), de la misma colección diplomática recogido en CDH. Encontramos otro caso recogido en CHARTA perteneciente a un documento también de Vega de Espinareda de 1390 (“una casa con una cortina e con una moral en el dicho lugar del faveiro”). CODEA, por su parte, nos ofrece varios ejemplos de cortina en otro documento de Vega de Espinareda de 1505 (“e más vos aforamos otra cortina que se dize Serrezín, que á por términos de dos partes camino antiguo”, etc.), así como también varios casos de la forma cortiña en un documento de Lugo de 1862 (“Dos fanegas en sembradura en el medio de la cortiña de la puerta”, “Un huerto de un tego en simiente dentro de la misma cortiña”, etc.). No se registran otros ejemplos fuera de Galicia o el occidente de León. Con este significado, cortina tampoco aparece en CorLexIn; solo la forma cotinal, en un documento de la provincia de Cáceres de 1668 y en otro de la provincia de Málaga de 1699.

3.2.2. Pola

En diversos documentos hallamos la presencia de la voz pola. Destaca el caso de los ejemplos (1) y (2), correspondientes al documento más temprano, de 1432, compuesto en Vega de Espinareda, donde registramos la forma poula, con mantenimiento del diptongo decreciente. Los restantes documentos también han sido redactados en Vega de Espinareda, salvo los ejemplos registrados en (4), pertenecientes a un documento procedente de Villanueva de Arganza, próxima a Cacabelos. El significado parece ser el de ‘tierra para el cultivo de vides’.

Destaca el ejemplo (6), donde se recoge la locución en pola, que parece referirse a ‘estar en barbecho, sin cultivar’, expresión que, según DGLA (s.v. pola), se registra en la actualidad en Babia y Laciana y en Palacios del Sil, en El Bierzo.

Parece tratarse de una voz compartida entre el asturiano-leonés occidental y el gallego, procedente tal vez del latín pabŭlum ‘pasto’, con mantenimiento del diptongo procedente de /a/ + consonante Krüger 1957: 9, según LLA.

En LLA se recoge bajo la forma poulo y es voz especialmente registrada en El Bierzo. También la registra en La Cabrera (bajo la forma poula), La Vecilla y en la Cepeda Baja, en la provincia de León. Se ofrecen para ella las siguientes acepciones: “tierra labrantía que queda sin cultivar”, “tierra sembrada cuyo fruto no nació” y “terreno del monte que se destina para el cultivo momentáneamente”; en sentido figurado también “se dice de la moza que quedó soltera” (en femenino: quedar poula). Fuera de la provincia de León, documenta este término en Zamora, concretamente en la zona más occidental, de habla gallega, en Pías (poulo) y Lubián (poulo, poula). Se dice que “poulo y sus derivados son frecuentes en la toponimia de la comarca de Sanabria y zonas colindantes y como nombre común, pero sólo en la zona fronteriza gallega y portuguesa, ya que se desconoce en la Sanabria interior”.

En DGLA se incluye bajo la forma pola, en femenino y con reducción del diptongo decreciente, aunque las acepciones relacionadas con el terreno se concentran en la provincia de León y bajo la forma poula: “tierra que últimamente no se cultiva” (como propia de Palacios del Sil) y “tierra sembrada y sin nacer el fruto” (como propia de Babia y Laciana). Para Ibias, en el suroeste de Asturias, lindante con Galicia, recoge la expresión terreno en poula ‘erial’, así como la variante aumentativa y en masculino poulón ‘tierra que queda sin cultivar’.

En gallego, según los datos de DG y DRAG, se conserva la voz poula con las acepciones, entre otras, de “terreo que se deixa sen cultivar para que descanse durante certo tempo”, “terreo sen cultivar poboado por maleza, arbustos e pequenas árbores” y “terra seca e erma”. DE también incluye “terreno com mato de qualquer clase” y “terreno cercado que tem lenha, pasto e estrume: não precisa ir ao monte por estrume que tem poulas das que se servir”, así como las expresiones ficar de poula (“ficar solteira a mulher”), deixar a poula (“deixar a ermo”) y estar de poula (“estar abandonada uma terra ou poula”).

Ni durante la Edad Media ni en siglos posteriores se documentan ejemplos de poula en GMH o CX; tampoco se registran ejemplos en DDGM. Por su parte, en DD, el ejemplo más temprano es de M. Sarmiento (1746-1745), quien dice:

Los siguientes diccionarios gallegos que recogen esta voz son ya bastante tardíos, todos del siglo xx, a partir de 1926. En TLPGP se recogen numerosos ejemplos, si bien casi todos ellos del sur de la provincia de Ourense, así como en Navia de Suarna, en Lugo, lindante con Asturias y El Bierzo. También registra ejemplos en el norte de Portugal, lindantes con Galicia; también en Corullón, El Bierzo, y en Porto y Lubián, en Zamora. También recoge varios ejemplos de la forma poulo, concentrados en el sur de Galicia: en Ponteareas, al sur de Pontevedra, y en Xunqueira de Ambía y Vilariño de Conso, al sur de Ourense; en Zamora: en Pías y Porto; y en el norte de Portugal, lindando con Galicia: Arcos de Valdevez, Montalegre, Chaves y Braganza.

No se registra en castellano, pues, con esta acepción y bajo la forma pola, no figura en DLE ni en ninguno de los diccionarios recogidos en NTLLE. La presencia de la forma poula es muy reducida en CORDE; se limita a tres ejemplos medievales, correspondientes todos ellos a topónimos: poula de San Lázaro, en un documento de la catedral de León de 1279, y poula de Omaña, recogido en dos ocasiones en un documento de 1277 conservado en el archivo del monasterio de Carrizo de la Ribera, también en León. A estos puede sumarse otro caso de CDH perteneciente a un documento de 1248 conservado en la catedral de León donde aparece un tal Esteban de la Poula. Bajo la forma pola y el significado de ‘terreno sin cultivar’ no registramos ejemplos. Tampoco encontramos la presencia de las formas poula o pola ni en CHARTA, CODEA o CorLexIn. En cambio, sí registramos varias muestras de poulo, en masculino, concentrados en un documento, recogido tanto en CHARTA como en CODEA, redactado en 1266 precisamente en Vega de Espinareda: “dámosvos um poulo e um orto que avemos en Villa Franca”, “e que chantedes este poulo sobredito todo de viña e que seya ben chantado e ben enviñado”, etc.18.

3.2.3. Couso

Registramos un único ejemplo de la voz couso, correspondiente a un topónimo, con conservación del diptongo decreciente y cuyo significado, por la falta de contexto, no se puede precisar. Figura en un documento de Vega de Espinareda de 1470.

Podría estar relacionado con el gallego couso, para el que DG ofrece, entre otros, los significados “depósito onde se garda o gran dos cereais” y “pequena veiga cercada ou lugar da horta que se destina ao cultivo de legumes”, a los que DRAG añade, entre otros, “buraco a modo de trampa, que se prepara no monte para cazar animais, sobre todo lobos”. En DE se propone como origen el latín causam ‘causa, motivo’. También como topónimo, según GMH y CX, lo encontramos en diversos documentos gallegos medievales desde finales del siglo xiii. No aparece en DDGM. Según DD, no lo recogen con alguna de estas acepciones ninguno de los diccionarios del siglo xix, aunque sí aparece en M. Sarmiento (1746-1755), quien dice: “En las montañas de Samos llaman al agujero, foso (o foxo) que se hace para coger lobos, etc., y así la voz couso, tan común en Galicia, se debe entender”. En TLPGP, con el significado de ‘depósito para guardar el grano’, se documenta en A Gudiña y A Mezquita (donde también se registra como ‘local para guardar el centeno’), en el sudeste de Ourense, lindante con Zamora, y en el vecino Lubián, en Zamora.

Para el leonés, en LLA solo se registra, relacionado con la voz gallega, el significado ‘trampa o foso para cazar lobos’, en la comarca de La Cepeda, en el centro de la provincia de León, bajo la forma couso, y en La Maragatería, con la que limita al suroeste, también con la forma couso.

No se recoge couso, ni tampoco la forma coso con alguna de estas acepciones, en la lexicografía hispánica, según NTLLE. Tampoco encontramos ejemplos en CORDE, CDH, CHARTA, CODEA o CorLexIn.