Enzyme activity in soil after different procedures for managing rice straw

Resumen

La quema de la paja de arroz en Valencia, tercera ciudad española, está causando severos problemas.
Diversas prácticas de manejo como la retirada, la incorporación al suelo o el compostaje de la misma están siendo ensayadas como alternativas a la quema. Para el estudio de los cambios que estas prácticas generan en algunas propiedades biológicas de los suelos se han realizado dos ensayos en parcelas experimentales. El primer ensayo compara la retirada, quema e incorporación de la paja, como distintas formas de manejo de la misma, y el segundo ensayo evalua el efecto de la aplicación de un compost de paja de arroz en el suelo del arrozal. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas en las medidas de actividad biológica en ninguno de los dos ensayos, indicando que la modalidad de manejo de la paja tan solo induce pequeños cambios en el suelo. Sorprendentemente, la quema no afectó a las actividades enzimáticas ni a la biomasa microbiana del suelo, ya que no se observaron diferencias entre tratamientos, o puede que se recuperaran los niveles usuales en pocos meses. Asimismo, en el ensayo de la aplicación del compost de la paja de arroz, se observó una ligera variación en la actividad deshidrogenasa, pero aparentemente no le afectaron ni la dosis de compost aplicada ni la combinación conjunta de fertilización mineral y fertilización orgánica. Sin embargo, la actividad fosfomonoesterasa pareció incrementar de forma paralela con las dosis aplicación de compost/fertilización mineral.