Cultivos e froiteiras na Idade Media en Galicia. O conxunto carpolóxico da escavación do Banco de España (Santiago de Compostela)

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Publicado 13-10-2016

Contido principal do artigo

Andrés Teira Brión
Universidade de Santiago de Compostela
España
Biografía
Vol 34 (2015), Artigos
DOI https://doi.org/10.15304/gall.34.3204
Recibido: 20-03-2016 Aceptado: 13-07-2016 Publicado: 13-10-2016
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Resumo

O obxectivo deste texto é presentar os resultados das análises carpolóxicas da escavación do Banco de España. Os carporrestos conserváronse nun medio anegado, depositados no interior dunha fosa detrítica no enchemento do primeiro foso medieval de Santiago de Compostela. Cereais e árbores froiteiras son as especies más recuperadas, ademais de plantas silvestres e hortícolas coma o cogombro. O xacemento é un exemplo excepcional das prácticas agrícolas na Idade Media en Galicia.

Palabras chave

carpoloxía, cultivos, medio urbano, Idade Media

Detalles do artigo

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