El litoral gallego y el abastecimiento de sal a mediados del S. XVI

Résumé

La importancia de la sal en la historia, por su valor económico y político, comienza a fraguarse en la Baja Edad Media. A finales del siglo XIV, coincidiendo con el crecimiento urbano europeo y el aumento de la producción pesquera, la sal aparecerá como elemento de unión entre las áreas productoras y las consumidoras. El problema de la propiedad de las salinas por parte de la monarquía experimentó diversas alteraciones desde el Ordenamiento de Nájera de 1137 y el establecimiento del monopolio real en 1338. En este trabajo analizamos la situación que se crea en el año 1564 con las nuevas medidas monopolizadoras de Felipe II y su aplicación práctica en el caso del litoral gallego. Todo parece indicar que la actuación real fue contraria al desarrollo de las pesquerías gallegas que entrarán en una fase de decadencia desde el último cuarto del siglo XVI.