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Ángel Alloza Aparicio
CSIC
España
Biografía
Núm. 26 (2017), Artículos
DOI: https://doi.org/10.15304/ohm.26.4075
Recibido: 05-05-2017 Aceptado: 26-09-2017 Publicado: 27-09-2017
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Resumen

Este trabajo reconstruye el estanco de la pimienta en Castilla durante el siglo XVII. Lo hace con fuentes primarias no estudiadas hasta la fecha, predominantemente de carácter fiscal. En él se aprecia la extensión del consumo de esta especia en la sociedad castellana, su utilización para fines recaudatorios y, tan revelador como lo anterior, la complejidad existente a la hora de establecer el monopolio sobre un producto de cuyo abastecimiento no se posee el control directo ni absoluto. Finalmente, el modelo de gestión de las rentas de la Corona y la controversia entre su administración directa o su arrendamiento quedan perfectamente definidos en el trabajo: siendo inequívoca la preferencia por la gestión privada, siempre se opta por la opción más rentable.

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Referencias

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