CARRAL VILARIÑO, , E.V. and CARREIRA PÉREZ, , X.C., 2018. Balance produción-consumo de alimentos na Galiza: aproximación dende a soberanía alimentar e a comercialización locaI. Sémata: Ciencias Sociais e Humanidades [en línea], no. 30. [Consulta: 19 April 2024]. DOI 10.15304/s.30.5366. Disponible en: https://revistas.usc.gal/index.php/semata/article/view/5366.